Hatschek steht für:
- Hatschek (auch Háček), ein diakritisches Zeichen
Hatschek ist der Familienname folgender Personen:
- Berthold Hatschek (1854–1941), tschechisch-österreichischer Zoologe
- Elli Hatschek (1901–1944), deutsche Widerstandskämpferin und NS-Opfer
- Julius Hatschek (1872–1926), deutscher Staatsrechtler
- Ludwig Hatschek (1856–1914), österreichischer Industrieller
- Nele Hatschek (* 1996), deutsche Squashspielerin
- Paul Hatschek (1888–1944), deutscher Ingenieur, Widerstandskämpfer und NS-Opfer
- Rudolf Hatschek (Mediziner, 1865) (1865–1921), österreichischer Neurologe und Kurarzt
- Rudolf Hatschek (Mediziner, 1874) (1874–1939), österreichischer Arzt
- Rudolf Alexander Hatschek (* 1918), österreichischer Ingenieur und Erfinder
- Marie Rosenthal-Hatschek (1871–1942), österreichische Malerin
