Eine Klosterbrauerei ist eine Brauerei, die Teil eines klösterlichen Wirtschaftsbetriebes ist, zum Beispiel:

  • Klosterbrauerei Andechs
  • Ettaler Klosterbrauerei
  • Klosterbrauerei Kloster Kreuzberg
  • Klosterbrauerei Mallersdorf (Diözese Regensburg)
  • Klosterbrauerei Kloster Scheyern
  • Klosterbrauerei Kloster Weltenburg
  • Klosterbrauerei St. Marienstern

Manche Brauereien mit klösterlicher Geschichte sind in Privatbesitz übergegangen, zum Beispiel:

  • Aktiv:
    • Alpirsbacher Klosterbrauerei
    • Augustinerbräu
    • Klosterbrauerei Baumburg
    • Eschweger Klosterbrauerei
    • Klosterbrauerei Furth
    • Klosterbrauerei Neuzelle
    • Zwiefalter Klosterbrauerei
    • Klosterbrauerei Pröpsting
    • Klosterbräu Schröder (1333 gegründet)
    • Klosterbräu Geisenfeld, eine ehemalige Klosterbrauerei in Geisenfeld
    • Klosterbräu Sankt Veith (1894–1984)
    • Klosterbrauerei Reutberg
    • Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
    • Klosterbrauerei Weißenohe
    • Karmeliten-Brauerei Straubing (1367 gegründet)
    • Klosterbräu Kreuzberg (1731 gegründet)
    • Klosterbrauerei Kemnath
  • Ehemalig:
    • Sigel-Klosterbräu in Metzingen (bis 1980)

Siehe auch:

  • Klosterbräu
  • Trappistenbier
  • Abteibier

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